UNEFM asesora producción caprina en Paraguaná

Lcdo. José Ferrebús CNP: 6.277 / PRENSA UNEFM

   Recientemente fue inaugurada la Unidad de Resguardo de Caprinos en la población del Isito, parroquia Jadacaquiva del municipio Falcón, que desarrolla Fundacite Falcón como parte del sistema de Redes Socialistas de Innovación Productiva, en la cual la Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, tuvo una participación importante.

   Según lo informó Régulo Puerta, coordinador del Consejo de Acción Social y Comunal (CASCO) para el eje Peninsular, la Universidad sirvió como cuerpo de asesores tanto para el diseño del corral para la cría de caprinos, como para el manejo de los rebaños que se van a estar introduciendo principalmente para la producción de leche y elaboración de queso de cabra.

   Esto es importante, continuó Puerta, por que apuntala la política del gobierno nacional en cuanto a que la ciencia y la tecnología estén en función del desarrollo, en este caso agrícola de la zona caprina del estado Falcón y en este particular la península de Paraguaná. Por otro lado, esto fortalecer la inversión que viene haciendo el Estado para construir en la población de Jadacaquiva una planta de productos cárnicos; agregó.

   La contribución de la Universidad “Francisco de Miranda”, y en este caso el CASCO Peninsular, aumenta el nivel de compromiso con los productores de caprinos de la región y con el Ministerio del Poder Popular para Ciencia, Tecnología e Industrias Intermedias a través de Fundacite Falcón.