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viernes, 19 de noviembre de 2010

UNEFM Y FUNDACITE FALCÒN PRESENTAN LIBRO CIRCUITO AGROALIMENTARIO ZÁBILA

MERY G. RODRIGUEZ / CNP.14.073 / Prensa UNEFM Recientemente fue presentado a la colectividad falconiana, el libro Circuito Agroalimentario Zábila, apoyado y patrocinado por la Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda” (UNEFM) y la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología del Estado Falcón (Fundacite-Falcón), siendo el autor Henry Piña Zambrano, docente e investigador de la UNEFM.

Henry Piña, señaló que este es el resultado de 15 años de investigación constante y que se hace realidad en la búsqueda de resaltar y dar a conocer la importancia del rubro “Zábila” en el desarrollo de las áreas rurales del estado Falcón. Este trabajo destaca todo el proceso de la Zábila desde su composición hasta su comercialización, acotó.

Por otra parte, Rosalba Gómez, presidenta de Fundacite-Falcón, señaló estar complacida por el apoyo brindado en conjunto con la UNEFM, en la publicación de este libro, por considerar que es importante el desarrollo de este rubro en el estado Falcón y que ha mejorado la calidad de vida de los productores de las zonas rurales del estado. Gómez dijo, que la UNEFM ha mantenido por muchos años y a través de sus investigadores un constante cúmulo de conocimientos que bien vale la pena apoyar, y es a través del Ministerio del Poder Popular para la Ciencia, la Tecnología e Industrias Intermedias, que se logra este tipo de financiamiento,

En este libro se logra plasmar todo lo relativo al circuito zábila en el estado Falcón, y donde se compila la información necesaria para los investigadores y productores de este rubro, basada en investigación y experimentación desarrollada por el autor, en programas y proyectos. Este es un material de alta calidad formativa para el desarrollo del cultivo en el estado Falcón, el país y el mundo.

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